Założony w 670 roku, Kairouan rozkwitł pod rządami dynastii Aghlabidów w IX wieku. Pomimo przeniesienia stolicy politycznej do Tunisu w XII wieku, Kairouan pozostał głównym świętym miastem Maghrebu. Bogate dziedzictwo architektoniczne obejmuje Wielki Meczet z kolumnami z marmuru i porfiru oraz Meczet Trzech Bram z IX wieku.