Jezioro Ichkeul i tereny podmokłe są głównym punktem postoju dla setek tysięcy migrujących ptaków, takich jak kaczki, gęsi, bociany i różowe flamingi, które przybywają tam w celu żerowania i zakładania gniazd. Ichkeul to ostatnie pozostałe jezioro w łańcuchu rozciągającym się niegdyś przez Afrykę Północną.